Jak utrzymać gości zadowolonych, a siebie samego wypoczętego
W prowadzeniu małego apartamentu pod wynajem codzienne zadania nakładają się jedna na drugą. Przyjęcie rezerwacji, sprzątanie, szybka wymiana ręczników. Robisz to sam. Tylko ty, klucze i lista kontrolna. Po kilku latach takiej pracy poczułem, że z mojego pomysłu na małą firmę wyparowało to, co przyjemne. Stałem się maszyną do reakcji. Gdy dzwonił telefon o północy … Čítať viac